14. srpna 2016

Čokoládový dort s cuketou

Tento recept jsem uviděla včera na jednom zahraničním blogu a hned jsem věděla, že ho musím vyzkoušet :-)



Ještě ten den jsem se dostala k drobnějším cuketám, které už spoustě lidí lezou krkem :-) 
Ale mě se výborně hodila ;-)

Hned ráno jsem se pustila do pečení a výsledek je maximálně uspokojující.
Už teď vím, že tuhle dobrotu budu ještě dělat!

Recept:
hrnek mouky (já jako vždy využila celozrnnou špaldovou)
1/2 hrnku cukru
1/2 hrnku kakaa
2 PL instantní kávy
100 g jemně nasekané hořké čokolády (já jsem použila 75%)
1/2 ČL skořice mleté
1/2 ČL prášku do pečiva
3/4 ČL jedlé sody

2 vejce
1/3 hrnku oleje
1/4 hrnku mléka
1 a 3/4 hrnku jemně nastrouhané cukety (nejlépe mladou, nemusí se okrajovat a vybírat semínka. Nechá se na sítku vykapat.)

V míse jsem smíchala suché suroviny, přidala tekuté a nakonec cuketu.
Nalila jsem do vymazané a vysypané formy a pekla ve vyhřáté troubě na 180°C asi 50 minut. Zkoušela jsem špejlí.

Recept jsem našla TU.


Můžu říct, že se po něm jen zaprášilo a i když není vůbec sladký, tak jej nejvíc snědly děti :-D

Miluji čokoládové dobroty, mate to také tak?

Jarka


1 komentář:

  1. Takovej dělá přesně moje tchýně a musim říct, že pro mě je úplně nej z čokoládovejch dortů..normálně sladký nemusim, ale tohle je úplně super možná proto, že to až tak sladký neni.

    OdpovědětVymazat

Děkuji za Vaše milé komentáře.