PF 2016

Děkuji Všem za přízeň, milá slova.

Já Vám přeji jen samé dobré v tom Novém roce. 

Vykročte do dalšího roku tou správnou nohou a ať se nás všech drží štěstí a zdraví!

Jarka

Za mlhy

Kazi

 I za mlhy je možný udělat pár hezkých fotek :-)

A jak mě to bavilo ;-)

Kdo si hraje ...

Jarka

Pokus

...

Jarka

Dárky

Jarka

Úplněk

Vycházel zrovna na 24. prosince a další se bude opakovat až za 19 let. Byl vidět i přes tu mlhu, která se celý den držela.

Jarka

Po vánocích ...

Malé shrnutí...

zdobení stromečku :-)

Naše jediná ryba na stole byl bramborový salát :-)

A u focení nezlobí jenom děti, i tatínek byl pokárán :-)

A ti malí mají plnou pusu a to si máma ještě ani nenabrala :-)

A nakonec teror největšího kalibru, focení před stromečkem, ještě před rozbalením dárků :-)

Jarka

Vánoce

Všem Vám přeji šťastné a veselé vánoce, plné pohody, lásky, milých lidí a Božího požehnání.

A na všechny už se znovu těším po vánocích :-)

Jarka

Mám napečeno :-)

Stačilo tak málo, zajet asi 20 km od domu. 

A už se to vezlo domů :-)

Pořád se chystám na marokánky, ale nejsem si jistá, jestli to má cenu, když už jsme si je dovezly.

Celé pečení mi zabralo asi čtvrt hodiny, tedy doba, než jsem si je pěkně naskládala do krabic ;-)

Moc děkuji tchýni za obětavé pečení (ale já bych radši to uzený) :-)

Jarka

Po zuby ozbrojen

Minulý týden jsme si si s babičkou udělali malý výlet do Brna.

Nasát vánoční atmosféru, utratit mraky peněz, zajít si na vánoční trhy a dát si punč :-)

Vše do puntíku splněno :-D

Sebík se na Zelném trhu zastavil před stánkem s dřevnými hračkami a nechtěl se od něj hnout. Stál tam snad čtvrt hodiny a tak se nad ním babička slitovala a koupila mu předvánoční dárek.

Okamžitě začal pracovat a bojovat! Byl nebezpečný pro všechny a pro všechno co se mu připletlo do cesty :-)

Doma s ní i spí ;-)

Nebo taky seká mandarinky, ořechy, parkety v obýváku, skleněný stůl a hodil ji po Týně :-) 

Babičko, vážně děkujeme. Až k tobě pojedeme, určitě ji vezmeme sebou :-D

Jarka

Nácvik na vánočku

 Za chvilku jsou vánoce, tak je potřeba oprášit recept na vánočku :-)

Tady je recept:

560 g polohrubé mouky

75 g cukru

110 g másla

3 žloutky

37 g kvasnic

300 ml mléka

vanilkový cukr

kůra z citronu

špetka soli

mandle, rozinky a vejce na potření

Klasicky vypracuji těsto, nechám vykynout, přidám rozinky a rozdělím na 9 dílů.

Upletu vánočku, spodní díl ze 4 copů, prostřední ze 3 a horní ze dvou. 

Přendám na plech vyložený papírem a potřený máslem. Potřu vajíčkem, zasypu mandlovými lupínky a znovu potřu vajíčkem. Zpevním špejlemi a nechám ještě kynout asi půl hodiny.

Troubu rozehřeji na 200°C a plech vložím co nejníž v troubě a hlídám. Jak začne chytat barvu, tak ztlumím teplotu na 150°C a peču 10 minut. Pak ještě dopíkám na 100°C, dokud není akorát.

Mezi jednotlivými patry jsem ještě přidala kandované ovoce.

Byla dlouhá jak písnička a už je z ní jen patka. Ani nestihla pořádně vychladnout ;-)

Zítra zapalujeme poslední svíčku a adventním věnci a je zlatá neděle :-)

S pečením cukroví jsem ještě pořád nezačala.

Nějak se na to letos necítím, jsem pořád unavená a bojuji sama se sebou.

Snad se z toho co nejdřív dostanu a ty svátky si v klidu užiji :-)

PS: recept na vánočku je od KOKO a tady je i videopostup s návodem na pletení :-)

Jarka

Rohlíčky jak malované

Tak místo abych se pustila konečně do pečení vánočního cukroví, maluji kuchyň a peču rohlíky :-)

A recept na ně je tady:

300 g celozrnné pšeničné mouky

150 g hladké mouky

50 g žitné chlebové mouky

50 g celozrnné žitné mouky

1,5 ČL soli

1 ČL cukru

1/4 kvasnic

400 ml vody

2 PL oleje

semínka podle chuti (sezam, slunečnice, mák)

Těsto zadělávám v pekárně a podle potřeby dosypávám žitnou mouku.

Po vykynutí rozděluji na dva díly. Každý rozválím na kulatou placku a rozříznu na 8 trojúhelníků. Zavinu od vnější strany do středu, dám na plech s pečícím papírem, potřu vejcem a posypu solí, semínky. 

Nechám ještě aspoň půl hodiny kynout a peču ve vyhřáté troubě na 200°C do zezlátnutí.

Jo a nezapomeňte ten druhý plech taky trochu přičmoudnout jako já. To je tak, když dělám dvě věci najednou (peču a maluju :-).

Stíhám ještě i fotit :-)

A tady je malá proměna :-)

Vybílila jsem jen tuhle jednu stěnu :-)

Kdyby se někomu zachtělo relaxačního pohledu na přírodu, tak tu mám jeden odkaz na záchrannou stanici živočichů. 

Alenko, speciálně pro tebe ;-)

TU

Včera večer jsem tam mrkla, i když byla dávno tma a byla tam srnka a čáp :-)

Jarka

Nevidíš mě ;-)

Kouzlo černobílých fotek je nekonečné :-)

Jarka

Moje pracovní plochy

Mám na mysli pracovní plochu počítače. 

Měnila jsem ji podle aktuální nálady a podle  toho, jestli jsem měla nějakou zajímavou fotku, kterou jsem chtěla mít na očích. 

Ještě nedávno to byly fotky dětí a zvířátek :-)

Poslední dobou, co jsem objevila kouzlo Picasa, si dělám koláže fotek. 

Nově do nich přidávám také kalendář by Myyna, který je její autorskou kresbou a na každý měsíc jiný.

Mrkněte na posledních pár, co jsem ještě nesmazala.

Ty fotky jsou vždy aktuální a jsou milou připomínkou chvilek, které jsem si užila. 

Jarka