3. ledna 2017

Rychlokoblížky

Vůně dětství :-)
Tuhle bleskovku bez kynutí nám dělala máma :-) 
A u nás doma taky vedou. Kristýna je dělá nejradši.




Jednoduché těsto:
250 g mouky hladké
2 vejce
1 PL cukru
vanilkový cukr
špetka soli
125 ml mléka
prášek do pečiva
rozinky (můžou být předem namočené v rumu:-))

olej na smažení
mletý cukr na obalení

Rozmícháme v míse suroviny, rozehřejeme olej v hrnci (asi 3 cm). Malou lžičkou dáváme těsto opatrně prstem do oleje (asi polovinu lžičky). Smažíme pomalu, aby se prosmažily celé. Lehce okapeme od oleje a obalíme v moučkovém cukru. A můžeme přemýšlet, co za tvar si to zrovinka dáváme do pusy :-D




Tak kdo ještě není přejezený sladkého, tak klidně zkuste tuto rychlovku :-)
Dobrou chuť!

Jarka

4 komentáře:

  1. Dělám podobné bez kynutí z tvarohu..Taky jsou luxusní...Ilča

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. A recept by nebyl? Udělejte a nafoťte prosím na blog :-)

      Vymazat
  2. Jaruško, koblížky vypadají parádně, určitě vyzkouším.

    OdpovědětVymazat

Děkuji za Vaše milé komentáře.