5. března 2016

Míša dort

Včera jsem oslavili 19. narozeniny Míši.

Udělala jsem jednoduchý dort z kakaového korpusu, tvarohového krému, doplněný broskvemi. 

Takový Míša dort :-)





Korpus je klasické piškotové těsto s pořádnou dávkou kakaa.  
Krém je z tučného tvarohu a zakysané smetany, ochucený vanilkovým cukrem z pravé vanilky. 
Po proříznutí spodní vrstva natřená višňovou marmeládou s rumem. 
Vrch ozdobený loupanými broskvemi, nakrájenými na tenké plátky a zalitý broskvovým želé.

Jen se po něm zaprášilo :-) Dala bych si klidně ještě kousek :-P

Jarka




8 komentářů:

  1. Jarka ty si profík !
    Ty si profík ?
    :-)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Já jsem profík za každé situace :-)
      Alenko, neboj, to je jen taková moje záliba (úchylka).
      Jsem fotografka, jen se tím neživím :-D

      Vymazat
    2. No fotíš dobre, ale profi bolo myslené na tvoje cukrárske umenie!!
      Takže už dve profiprofesie fotografka a top cukrárka:-)
      Ešte by si mohla byť aj ornitologička :D

      Vymazat
    3. Neživím se focením ani pečením a ptáčnice ze mě také nebude :-D

      Vymazat
  2. Jarko, krásný dort, určitě byl výborný.
    Jana

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Jani, děkuji. Fakt musím přiznat, že byl výborný :-)

      Vymazat
  3. Vše nejjj, dort vypadá nádherně, super práce....Ila

    OdpovědětVymazat

Děkuji za Vaše milé komentáře.