Poděkování patří Zdeničce z blogu, která pořádala malou soutěž o krásná, ručně dělaná přáníčka a já jsem měla to štěstí, že jsem jedno získala a k němu i nádherného andělíčka, který teď zdobí naši třešňovou barborku v kuchyni :-)
A v těchto dnech Zdenička pořádá malou narozeninovou giveaway.
Tak k ní mrkněte a přidejte se.
Omlouvám se všem, že to tady tak zanedbávám, ale jsem vtažena do pracovního procesu a doma mě čeká ještě trocha toho rodinného štěstí a tak se to snažím skloubit jak se to dá :-)
Můj poslední pekařský počin byl dort na vítání pro Klárku ;-)
Má oblíbená klasika, piškotový korpus, tvarohová náplň a vrch dozdobený granátovým jablkem v želé :-)
Byl velmi chválen za svou výbornou chuť, takže jsem ráda, že jsem to ještě nezapomněla ;-)
Všem přeji krásný zbytek pátku a pohodový víkend.
Jarka
Luxussss....Ten bych si hned dala...Ila
OdpovědětVymazatJarka úplne ťa chápem, keď prídem domov z práce je už tma a nie vlastne na nič čas. Tá torta vyzerá chutne. Ako robíš tvarohovú náplň. V pečeni nie som doma.
OdpovědětVymazatZity, náplň je jednoduchá. Tvaroh klidně vaničkový, a co máš ráda, zakysanou smetanu, šlehačku, jogurt 10%, podle chuti dosladit nebo dochutit, kombinaci těch mléčných výrobků, tak jak máš ráda. Rozmíchám to a aby to dobře drželo tvar, tak přidávám želatinový ztužovač za studena od Otkera. Stačí vychladit pár hodin v lednici a krásně se to vždy spojí s piškotovým korpusem.
VymazatDort vypadá úžasně. Určitě byl dobrý.
OdpovědětVymazatTý brďo, dort vypadá luxusně. Já miluju piškotový korpus, tvaroh, smetanu a ovoce, Kája.
OdpovědětVymazat